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Ateliers à la Ferme 2024

Tout au long de l'année, en fonction des saisons et du jardin, nous vous proposons divers ateliers autour du monde des plantes.

Avec Nastasia, vous découvrirez les vertus des plantes à travers des sorties botaniques, ainsi que la dimension culinaire des simples sauvages.

Avec Julia, apprenez à transformer les aromatiques et médicinales. Distillation à l'alambic, fabrication de cosmétiques naturels, savons saponifiés à froid...

Les simples vous dévoileront leurs secrets, dans une atmosphère conviviale et chaleureuse!

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Cueillette Culinaire

Le Dimanche 10 Mars 2024, de 10h à 14h.

Le Samedi 6 Avril 2024, de 10h à 14h.

Le Samedi 11 Mai 2024, de 10h à 14h.

Durée : 4H.

Tarif : 45€/personne (sur inscription)

Contact pour réservation/inscription : Nastasia 06 81 17 51 79

Lieu : Sur la ferme Aux Herbes et caetera, 4 A Labarte, 33580 Cours-de-Monségur.

Modalités : 6 personnes maximum.

Descriptif : Découverte de nos jardins et balade champêtre sur la ferme, pour une initiation à la reconnaissance de quelques plantes sauvages et médicinales.

Panier à la main, nous récolterons ces merveilles pour nous concocter un repas savoureux et original. Cela sera l’occasion d’échanger et de partager autour des plantes et de vos interrogations.

Un bon moment de convivialité, dans le but de vous rendre curieux et autonome dans la reconnaissance et l’utilisation des plantes sauvages !

Notes Importantes : Réservation obligatoire par téléphone. Le règlement se fera le jour même, par chèque ou espèce.

A la découverte des
Macérâts Huileux

Le Dimanche 30 Juin 2024, de 10h à 13h

Durée : 3H.

Tarif : 40€/personne (sur inscription).

Contact pour réservation/inscription : Julia 07 68 01 42 47

Lieu : Sur la ferme « Aux Herbes et caetera », 4 A Labarte, 33580 Cours-de-Monségur.

Modalités : De 8 à 12 personnes maximum.

Descriptif : Venez découvrir comment fabriquer son macérât huileux !

Nous aborderons d’abord la théorie. Nous vous transmettrons les différentes techniques pour fabriquer votre macérât avec réussite. Nous aborderons les différents supports d’extractions possibles, les bienfaits des huiles végétales, la différence entre une huile « grasse » et une huile « sèche », et lesquelles sont le mieux appropriées en fonction de vos attentes.

Puis, après une cueillette au jardin, nous retournerons à l’atelier pour mettre en pratique les connaissances acquises dans la matinée. Chacun confectionnera son macérat huileux et repartira avec sa fabrication !

Notes Importantes : Réservation obligatoire par téléphone. Le règlement se fera le jour même, par chèque ou espèce. En dessous de 8 inscrits, nous ne pourrons maintenir l’atelier. Dans ce cas-là, nous vous avertirons dans les plus brefs délais.

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Cueillette et distillation de la
Rose de Damas

Le Samedi 1er Juin 2024, de 9h30h à 14h30

Durée : 5H.

Tarif : 45€/personne (sur inscription).

Contact pour réservation/inscription : Julia 07 68 01 42 47

Lieu : Sur la ferme « Aux Herbes et caetera », 4 A Labarte, 33580 Cours-de-Monségur.

Modalités : De 8 à 15 personnes maximum. Pique-Nique tiré du sac.

Descriptif : Venez découvrir l’art de la distillation, dans notre alambic traditionnel en cuivre ! Le matin, après une bonne tisane, panier en main, nous irons récolter la Rose de Damas. Cela sera le moment d’échanger de manière conviviale sur la cueillette de la rose, son histoire et ses vertus. Puis, direction l’alambic ! Ensemble, nous monterons et remplirons les différentes parties du distillateur. Une fois lancé, le temps que l’eau monte à bonne température, nous en profiterons pour pique-niquer au milieu des jardins fleuris. Nous reprendrons ensuite, autour de l’alambic, pour échanger sur le processus de distillation. Nous récolterons l’hydrolat obtenu, puis, après un bref passage à l’atelier pour la mise en bouteille, chacun repartira avec son flacon d’eau florale, fraichement distillé !

Notes Importantes : Réservation obligatoire par téléphone. Le règlement se fera le jour même, par chèque ou espèce. Pensez à ramener votre pique-nique ! En dessous de 8 inscrits, nous ne pourrons maintenir l’atelier. Dans ce cas-là, nous vous avertirons dans les plus brefs délais.

Balade Champêtre 

Le Samedi 18 Mai 2024 , de 9h30 à 12h.

Le Samedi 20 Juillet 2024, de 9h30 à 12h.

Le Samedi 3 Août 2024, de 9h30 à 12h.

Durée : 2H30.

Tarif : 20€/personne (sur inscription)

Contact pour réservation/inscription : Nastasia 06 81 17 51 79

Lieu : Sur la ferme Aux Herbes et caetera, 4 A Labarte, 33580 Cours-de-Monségur.

Modalités : 12 personnes maximum. Accessible aux enfants, gratuit pour les moins de 14 ans.

Descriptif : Venez découvrir notre ferme, ses jardins et son terrain bordé par le Dropt, lors d’une balade ludique et interactive.

Nous approcherons de manière pratique et sensorielle une dizaine de plantes communes.

Nous verrons l’importance de ces végétaux tant sur le plan nutritif que médicinal : de quoi les valoriser !

Une balade champêtre utile pour vous donner les clefs dans la reconnaissance des plantes.

Notes Importantes : Réservation obligatoire par téléphone. Le règlement se fera le jour même, par chèque ou espèce.

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A la découverte des Cosmétiques Naturels : les baumes aux plantes. 

Le Dimanche 28 Juillet 2024 , de 10h à 13h

Durée : 3H.

Tarif : 45€/personne (sur inscription)

Contact pour réservation/inscription : Julia 07 68 01 42 47

Lieu : Sur la ferme Aux Herbes et caetera, 4 A Labarte, 33580 Cours-de-Monségur.

Modalités : De 8 à 12 personnes maximum.

Descriptif : Lors cet atelier, nous aborderons la fabrication des cosmétiques naturels.

Nous commencerons par survoler les ingrédients clefs d’un baume, leurs fonctions et leurs vertus. Puis, vous apprendrez à formuler une recette, en choisissant vos ingrédients parmi un large choix de macérât huileux et d’huiles essentielles. Et enfin, la mise en pratique ! Chacun fabriquera son cosmétique naturel selon ses attentes, et repartira avec sa création.

Notes Importantes : Réservation obligatoire par téléphone. Le règlement se fera le jour même, par chèque ou espèce. En dessous de 8 inscrits, nous ne pourrons maintenir l’atelier. Dans ce cas-là, nous vous avertirons dans les plus brefs délais.

Herboristerie et Tisanes

Le Samedi 31 Août 2024, de 9h30 à 12h.

Le Samedi 14 Septembre 2024 , de 9h30 à 12h.

Durée : 2H30.

Tarif : 30€/personne (sur inscription)

Contact pour réservation/inscription : Nastasia 06 81 17 51 79

Lieu : Sur la ferme Aux Herbes et caetera, 4 A Labarte, 33580 Cours-de-Monségur.

Modalités : 6 personnes maximum.

Descriptif : A travers une initiation au monde de l’herboristerie, la visite de nos jardins et ateliers, vous découvrirez quelques plantes médicinales, leurs saveurs et leurs bienfaits, afin de réaliser vous-même votre potion.

Lors d’une dégustation de tisane, nous verrons les différentes étapes et techniques dans l’élaboration d’une infusion réussie !

Nous irons cueillir les plantes de votre choix pour créer votre bouquet parfait, et ces herbes deviendront votre tisane, à votre image.

Notes Importantes : Réservation obligatoire par téléphone. Le règlement se fera le jour même, par chèque ou espèce.

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Initiation à la saponification à froid

Le Dimanche 25 Août 2024, de 9h30 à 17h

Durée : 7H.

Tarif : 140€/personne (sur inscription)

Contact pour réservation/inscription : Julia 07 68 01 42 47

Lieu : Sur la ferme Aux Herbes et caetera, 4 A Labarte, 33580 Cours-de-Monségur.

Modalités : De 5 à 10 personnes.

Repas : Pique-nique tiré du sac, repas prévu entre 12h30 et 13h30. Boisson offertes.

Descriptif : Venez découvrir le processus de saponification à froid !

Matériel requis : Tous les participants devront ramener un tablier et des gants, ainsi qu’un récipient d’un litre (type brique de lait, brique de soupe, boite de Pringle, moule en silicone… selon ce qu’il trouvera !) pour couler son savon. N’oubliez pas votre pique-nique !

Notes Importantes : Réservation obligatoire par téléphone. Le règlement se fera le jour même, par chèque ou espèce. En dessous de 5 inscrits, nous ne pourrons maintenir l’atelier. Dans ce cas-là, nous vous avertirons dans les plus brefs délais.

Atelier personnalisé pour les Mamans allaitantes 
Faire son savon saponifié à froid avec son lait maternel 

Durée : 2H30.

Tarif : 70€ l’atelier, plus 50€ par kilo de savon produit.

Contact pour réservation/inscription : Julia 07 68 01 42 47

Lieu : Sur la ferme Aux Herbes et caetera, 4 A Labarte, 33580 Cours-de-Monségur.

Modalités : Atelier personnalisé. Possibilité de créer un petit groupe d’amies (4 mamans maximum). Pour cela, nous contacter par téléphone.

Matériel requis : Votre lait maternel congelé (la quantité de lait sera déterminée en fonction de la quantité de savon que vous souhaitez fabriquer. Pour exemple, avec 200ml de lait, nous pourrons fabriquer un kilo de savon avec 20% de lait !), un tablier et des gants, ainsi que des récipients pour couler vos savons (brique de lait, brique de soupe, moule en silicone…).

Descriptif : Souvent, les nouveaux nés ont une peau très réactive et délicate. Mieux vaut éviter les produits d’hygiène issus de la pétrochimie pour ces petits-bouts !

Savez-vous que le lait maternel est un super ingrédient pour fabriquer son savon ? Aux multiples vertus, il n’y a pas plus doux, et la peau de votre bébé vous dira merci !

Lors de cet atelier, vous apprendrez à fabriquer vous-même votre savon pour vous et votre bébé. Nous formulerons ensemble une recette adaptée à vos attentes, la fabriquerons, et vous repartirez avec vos savons !

Notes importante : Pour planifier votre atelier, contacter nous directement par téléphone, et nous choisiront une date qui convienne à chacun.

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